Rekordowa liczba skarg do Afsca/Favv – wzrost o 20 procent w 2025 r.

Federalna Agencja ds. Bezpieczeństwa Łańcucha Żywnościowego (Afsca/Favv) odnotowała w 2025 r. najwyższą w historii liczbę zgłoszeń od konsumentów. Do punktu kontaktowego wpłynęło łącznie 6 268 skarg, co oznacza wzrost o 20 procent w porównaniu z 2024 r. Średnio każdego dnia roboczego rejestrowano około 25 zgłoszeń. Ponad 92 procent spraw zostało rozpatrzonych w ciągu 30 dni, a w połowie przypadków podjęto konkretne działania.

Higiena najczęstszym powodem zgłoszeń

Najwięcej skarg – około 32 procent – dotyczyło problemów związanych z higieną. Konsumenci wskazywali m.in. na niewystarczającą czystość lokali, nieprawidłową higienę personelu czy obecność szkodników w miejscach, gdzie przygotowywana lub sprzedawana jest żywność.

Na drugim miejscu znalazły się zgłoszenia od osób, które zachorowały i podejrzewały związek ze spożytym produktem – stanowiły one 25 procent wszystkich skarg. Kolejną istotną kategorią były nieprawidłowości w przechowywaniu żywności, takie jak niewłaściwe temperatury czy przekroczone terminy przydatności do spożycia. Tego typu przypadki odpowiadały za 18 procent zgłoszeń.

Sklepy i gastronomia pod lupą konsumentów

Zdecydowana większość skarg dotyczyła firm mających bezpośredni kontakt z klientem, przede wszystkim sklepów oraz lokali gastronomicznych. Jak wyjaśniła rzeczniczka Afsca Aline Van den Broeck, nie oznacza to jednak, że standardy bezpieczeństwa żywności w tych sektorach są niższe. Wynika to raczej z faktu, że konsumenci najczęściej korzystają właśnie z tych miejsc, co przekłada się na większą liczbę zgłoszeń.

Coraz więcej pytań od konsumentów

Oprócz skarg wyraźnie wzrosła także liczba zapytań kierowanych do agencji. W 2025 r. Afsca otrzymała ich 4 920, czyli średnio 20 dziennie w dni robocze. To o niemal 14 procent więcej niż rok wcześniej. Pytania dotyczyły m.in. oznaczeń na etykietach, bezpieczeństwa spożywania produktów wycofanych z rynku oraz kwestii związanych z higieną.