Delhaize w Tournai otwarty także w niedziele – od 1 listopada w godz. 8.00-18.00, praca na zasadzie dobrowolności

Supermarket Delhaize w centrum handlowym Les Bastions w Tournai w prowincji Hainaut od niedzieli 1 listopada będzie otwarty siedem dni w tygodniu. W niedziele sklep będzie czynny w godz. 8.00-18.00. Jak podaje dziennik La Dernière Heure, dotąd sklep był w niedziele zamknięty, a decyzja odpowiada na oczekiwania klientów. Praca w niedziele ma się odbywać na zasadzie dobrowolności.

„Jeśli nie wsiądziemy do pociągu, zostaniemy na peronie”

Jak wyjaśnia kierownik sklepu Cyril Montois, klienci od dawna o to prosili. „To była duża potrzeba, która dotarła nawet na poziom krajowy, czyli do wszystkich sklepów Delhaize w Belgii” – mówi.

Nie wszyscy klienci widzą jednak sens niedzielnego otwarcia – część uważa, że zakupy można zrobić od poniedziałku do soboty. Cyril Montois podjął jednak decyzję, bo jego zdaniem handel się zmienia, a dostosowanie się stało się kwestią przetrwania.

Trochę obrazowo, ale w zespole mówimy sobie, że jeśli nie wsiądziemy do pociągu, zostaniemy na peronie, a na to nie możemy sobie pozwolić – mówi kierownik.

Ograniczony wpływ na personel

Według kierownika zmiana będzie miała ograniczony wpływ na pracowników. Zespół liczy 56 osób, a razem ze studentami – ponad 70. Praca w niedziele będzie, jak zaznacza, „dobrowolna”.

Cyril Montois pochodzi z Tournai, z dzielnicy Saint-Martin, i dobrze zna sklep. Pracował w nim jako student od 15. roku życia, a potem przez prawie siedem lat jako zastępca kierownika. Niemal trzy lata temu odkupił sklep. „Zawsze wolałem być na swoim, więc skorzystałem z okazji” – opowiada. Wcześniej równolegle prowadził firmę hydrauliczną.

Ponad 65 lokalnych producentów

Od przejęcia sklepu kierownik stawia na lokalne produkty. Delhaize w Tournai współpracuje dziś z ponad 65 producentami z regionu – w ofercie są m.in. wina, jogurty, słodycze, przekąski i mięso. Produkty te zajmują w sklepie w Les Bastions 165 metrów kwadratowych.

„Jesteśmy dużą siecią, ale właśnie dlatego mamy możliwości, by promować małych lokalnych producentów” – podkreśla Cyril Montois. Jak dodaje, korzystają na tym obie strony: klient, który przychodzi po produkty z regionu, kupi też coś innego.