Cena mleka skupowanego od rolników spadła o 30 procent – Fairebel przekazał hodowcom już 13 milionów euro

Belgijskie mleczarstwo przeżywa trudny okres. W 2025 r. producenci otrzymywali średnio 51,8 eurocenta za litr mleka konwencjonalnego, a w marcu 2026 r. cena spadła do 37,7 eurocenta – o 30 procent mniej niż w marcu 2025 r. Jak podaje portal Sudinfo, w tym samym czasie koszty gospodarstw wciąż rosną. Belgijska spółdzielnia Faircoop przypomina o swoim systemie wyrównań, który od 17 lat wspiera hodowców.

Gospodarstwa pod presją

Sytuacja jest niepokojąca, bo cena mleka musi najpierw pokryć koszty produkcji, zanim hodowca zacznie na niej zarabiać. Według walońskiej administracji rolnej SPW Agriculture w 2024 r. ponad 9 procent walońskich gospodarstw mlecznych miało nawet ujemny dochód z pracy.

Wspólna kasa dla członków

Aby wesprzeć producentów, spółdzielnia Faircoop, twórca marki Fairebel, już w 2009 r. wprowadziła mechanizm wyrównań. Każdy litr sprzedany pod tą marką zasila wspólną kasę, z której pieniądze są co roku rozdzielane między członków, niezależnie od wielkości gospodarstwa.

Gdy rynek się załamuje, Fairebel wyrównuje spadek na całym wolumenie sprzedanym pod tą marką sprawiedliwego handlu. Tak właśnie rozumiemy amortyzator – wyjaśnia Daniel Hick, od czerwca 2026 r. przewodniczący Faircoop.

Z okazji 25. Tygodnia Sprawiedliwego Handlu spółdzielnia poinformowała, że od początku działalności przekazała producentom 13 milionów euro. Zorganizowała też ponad 6 000 degustacji w sklepach, by uświadamiać konsumentów. Według barometru z 2022 r. 68 procent mieszkańców Belgii uważa, że sprawiedliwy handel powinien przynosić korzyści także rolnikom belgijskim i europejskim.