Belgijska firma Rombouts zastąpiła plastik w filtrach do kawy włóknem z trzciny cukrowej – 200 ton plastiku mniej rocznie, w dniu otwarcia COP31

Znane w Belgii jednorazowe filtry do kawy przestają być plastikowe. Jak podaje publiczny nadawca RTBF w niedzielę 8 listopada, rodzinna firma Rombouts po ośmiu latach badań zastąpiła plastik w swoich filtrach do kawy włóknami z trzciny cukrowej. Według przedsiębiorstwa zmiana pozwoli zaoszczędzić do 200 ton plastiku rocznie. RTBF przedstawia ten przykład w związku ze szczytem klimatycznym COP31, który rozpoczyna się w poniedziałek 9 listopada w Antalyi w Turcji.

Filtr wymyślony w 1958 roku

Rombouts to rodzinne przedsiębiorstwo założone 130 lat temu. W 1958 roku wymyśliło charakterystyczny indywidualny filtr do kawy: pojemnik z porcją zmielonej kawy, który stawia się na filiżance i zalewa gorącą wodą, bez potrzeby używania ekspresu. Wadą tego rozwiązania był jednak plastik, z którego wykonywano filtr.

Szef firmy Xavier Rombouts nie kryje zadowolenia, że wtryskarki do plastiku, które wciąż zajmują część fabryki, zostały wyłączone. Jak żartował w rozmowie z RTBF, jeśli ktoś chce jedną z nich, może ją zabrać, bo firma już ich nie potrzebuje. Wyjaśnił, że uznał, iż zastąpienie plastiku bardziej ekologicznym materiałem może dać temu konceptowi drugie życie.

Bagassa zamiast skrobi kukurydzianej

Prace badawczo-rozwojowe trwały osiem lat. Firma najpierw rozważała bioplastiki, m.in. ze skrobi kukurydzianej, ale zrezygnowała z tego kierunku. Według Xaviera Romboutsa sprzeczne wydawało się używanie żywności do produkcji zamiennika plastiku.

Rozwiązaniem okazała się bagassa, czyli włóknista pozostałość po wyciśnięciu soku z trzciny cukrowej. Zwykle traktowana jako produkt uboczny, może posłużyć do wytworzenia materiału przypominającego tekturę. Z niego Rombouts wytwarza obecnie filtry, które według firmy nadają się do kompostowania w przydomowym kompostowniku. Sposób parzenia kawy pozostaje bez zmian.

Także nowe opakowania

Zmiana filtrów jest częścią szerszego planu. Firma pracuje również nad opakowaniami – chce zastąpić aluminium i stosować materiały jednorodne, łatwiejsze do recyklingu. Jak podkreśla Xavier Rombouts, przedsiębiorstwo przemyślało cały proces od początku do końca. RTBF zauważa, że w czasie, gdy w Turcji ruszają międzynarodowe negocjacje klimatyczne, przykład ten pokazuje, iż transformacja ekologiczna rozgrywa się także w codziennych wyborach przemysłowych – aż po zwykłą filiżankę kawy.