Delhaize rozda milion darmowych chlebów – promocja nowej oferty piekarniczej

Sieć supermarketów Delhaize rozda milion darmowych bochenków chleba, aby zwrócić uwagę klientów na odświeżoną ofertę piekarniczą. Taką kampanię zapowiedziała sama firma. Organizacja branżowa Bakkers Vlaanderen nie obawia się jednak tej ofensywy handlowej ze strony dużej sieci.

Nowa koncepcja piekarni

Delhaize wprowadza nową koncepcję działów piekarniczych. Przestrzeń została przeorganizowana, a oferta poszerzona. Oprócz klasycznych bochenków klienci znajdą obecnie między innymi pieczywo pełnoziarniste, produkty bogate w błonnik oraz wypieki wzbogacone o białko. Sieć instaluje również komory fermentacyjne, dzięki którym wcześniej przygotowane kęsy ciasta mogą wyrastać bezpośrednio w sklepie, zanim zostaną z nich wypieczone bułki i bagietki.

W najbliższych dniach Delhaize rozpocznie ogólnokrajową akcję promocyjną. W jej ramach w Belgii rozdanych zostanie milion toreb na pieczywo. Każda torba będzie uprawniała do odebrania darmowego chleba w sklepie Delhaize. Trafią one do skrzynek pocztowych, podobnie jak tradycyjne ulotki reklamowe.

Supermarkety stawiają na pieczywo

Kilka sieci supermarketów coraz wyraźniej inwestuje w swoje działy piekarnicze. Colruyt testuje w części sklepów rozszerzoną ofertę, obejmującą między innymi większy wybór bagietek i pieczywa francuskiego. Inne sieci, w tym Carrefour i Okay, organizowały niedawno specjalne promocje niedzielne.

Jednocześnie od kilku lat spada liczba rzemieślniczych piekarzy we Flandrii, którzy wypiekają chleb na miejscu. Zdaniem Bakkers Vlaanderen nie oznacza to jednak, że inicjatywa Delhaize poważnie im zaszkodzi.

Jak wyjaśnia przewodniczący organizacji Eddy van Damme, supermarkety traktują dział piekarniczy jako produkt przyciągający klientów do sklepu.

• Sądzę jednak, że większość konsumentów już dokonała wyboru. Ktoś, kto jest przyzwyczajony do swojego piekarza, być może spróbuje darmowego chleba albo odda go kurom, ale i tak nie porzuci z tego powodu swojego piekarza – mówi van Damme.