Targ w Courcelles świętuje 200 lat – małe targi tygodniowe tracą klientów, ale w dużych miastach wracają do łask

W środę 28 października w Courcelles w prowincji Hainaut obchodzono jubileusz miejscowego targu. Targ, założony w 1826 r., istnieje już 200 lat – informuje nadawca publiczny RTBF. Sprzedawcy i stali klienci zauważają jednak, że małe targi tygodniowe bardzo się w ostatnich dziesięcioleciach zmieniły, a w wielu miejscowościach przychodzi na nie mniej ludzi niż dawniej.

„Urodziłem się w kurczakach”

Tak długą historię doceniają nawet sami handlowcy, jak Matthias Van den Buerie, który sprzedaje kurczaki z rożna w trzecim pokoleniu.

Nigdy nie znałem niczego innego, urodziłem się w kurczakach. Pamiętam czasy, gdy targów było więcej i przychodziło więcej ludzi. Nie znaczy to, że teraz ich nie ma. Wciąż są stali, cotygodniowi klienci, nie możemy narzekać – mówi.

Mniej jedzenia, więcej ubrań

Stali bywalcy zauważyli wiele zmian. Giuseppe przychodzi na targ w Courcelles od 60 lat. Jak wspomina, kiedyś można tu było kupić niemal wszystko, a stoisk z żywnością było więcej. Gdy był dzieckiem, nie było supermarketów, więc na zakupy chodziło się po prostu na targ.

Podobnie widzi to Karine, inna wierna klientka targu. Według niej dawniej dominowały sery, wędliny i kurczaki, a dziś jest bardzo wielu sprzedawców ubrań. Jak zauważa, tego chcą klienci – szukają tanich ubrań, żeby nie płacić więcej w sklepach.

Tygodniowe targi w odwrocie, niedziela w Charleroi się trzyma

Ogólnie liczba targów spadła, choć sytuacja różni się w zależności od regionu. Jak wyjaśnia Matthias Van den Buerie, małe targi odbywające się w dni powszednie, takie jak w Morlanwelz, Courcelles czy Frameries, mocno straciły. W niedzielę w Charleroi handel wciąż idzie dobrze i tam niewiele się zmieniło.

W niektórych dużych miastach liczba targów w ostatnich latach znów zaczęła rosnąć – dzięki popularności food trucków i sprzedaży bezpośredniej od lokalnych producentów. Tę tendencję potwierdza Julien Vanbaelen, który sprzedaje piwa rzemieślnicze.

Ludzie, którzy chcą wrócić do korzeni, mniej uprzemysłowienia i szukają lokalnych produktów, powoli wracają na targ. I rzeczywiście coraz częściej szuka tego także młodzież – mówi.

Mimo ogólnego spadku liczby klientów tradycyjny targ tygodniowy wyraźnie się nie poddaje – w Courcelles i w innych miejscowościach.