Okoliczności śmierci Herwina Allemana, 56-letniego mieszkańca Zeebrugge, który zginął w wyniku brutalnego ataku w piątkowy wieczór, wciąż budzą liczne pytania wśród śledczych i rodziny ofiary. Tragiczne wydarzenie, które wstrząsnęło lokalną …
Tag:
Kebab
-
-
BiznesBrukselaSpołeczeństwo
Transformacja kulturowa kebabów w Brukseli: między innowacją a gentryfikacją kulinarną
przez Redaktor naczelnyprzez Redaktor naczelnyTradycyjne potrawy kuchni popularnej, niegdyś kojarzone z przystępnymi cenami i nieformalnym charakterem, przechodzą w Brukseli znaczącą metamorfozę. Kebab, długo utożsamiany głównie z szybkim posiłkiem po wieczornych rozrywkach, zyskuje nową tożsamość …