Zakupy spożywcze mogłyby wkrótce stać się prostsze dla konsumentów. We wtorek do Izby Reprezentantów trafił projekt ustawy przewidujący wprowadzenie obowiązku umieszczania oznaczenia Nutri-Score na wszystkich opakowaniach produktów żywnościowych. Obecnie to kolorowe logo, umożliwiające szybką ocenę wartości odżywczej produktu, ma charakter dobrowolny i wciąż nie jest obecne na wielu półkach sklepowych. Poseł federalny Jean-François Gatelier z partii Les Engagés chce to zmienić, wpisując ten wymóg bezpośrednio do przepisów prawa.
Projekt trafił do Komisji Zdrowia
Projekt ustawy został złożony we wtorek 20 stycznia i od razu wpisany jako priorytet do porządku obrad Komisji Zdrowia Izby Reprezentantów. Inicjator projektu domaga się również zorganizowania przesłuchań w ramach prac komisji, tak aby umożliwić szeroką debatę na temat znaczenia profilaktyki zdrowotnej.
Zdaniem Gateliera prewencja zdrowotna pozostaje w Belgii niedostatecznie rozwinięta na poziomie federalnym, mimo że ma kluczowe znaczenie dla ograniczania długofalowych kosztów systemu opieki zdrowotnej.
Dobrowolność oznaczenia budzi zastrzeżenia
Obecnie Nutri-Score w Belgii stosowany jest na zasadzie dobrowolności. Prowadzi to do sytuacji, w której konsumenci otrzymują informacje fragmentaryczne i niespójne, a decyzje zakupowe często podejmowane są bez dostępu do pełnych danych dotyczących składu produktów.
Tymczasem, jak podkreślają zwolennicy zmian, sposób odżywiania ma bezpośredni wpływ na rosnącą liczbę przypadków chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy, otyłości oraz wielu nowotworów.
„Zapobiegać zamiast leczyć”
– Nie możemy jednocześnie chcieć kontrolować wydatków na ochronę zdrowia i pomijać najbardziej skuteczne narzędzia prewencji – argumentuje Jean-François Gatelier. Jego zdaniem Nutri-Score to proste i czytelne rozwiązanie, zrozumiałe dla wszystkich konsumentów, w tym dla osób z mniej uprzywilejowanych grup społecznych.
Poseł podkreśla, że jasne oznaczenia żywności mogą realnie wspierać zdrowsze wybory żywieniowe i ograniczać ryzyko chorób przewlekłych.
Presja na producentów żywności
Zwolennicy obowiązkowego Nutri-Score wskazują również na jego potencjalny wpływ na przemysł spożywczy. Oznaczenie to może zachęcać producentów do modyfikowania receptur, na przykład poprzez ograniczenie zawartości soli, cukrów czy tłuszczów nasyconych.
Wprowadzenie obowiązku umieszczania Nutri-Score miałoby wzmocnić podstawową profilaktykę chorób przewlekłych, zmniejszyć obciążenie systemu opieki zdrowotnej wynikające z chorób sercowo-naczyniowych i metabolicznych oraz przyczynić się do ograniczenia nierówności społecznych w dostępie do zdrowia.
