W 2023 roku do Federalnej Agencji ds. Bezpieczeństwa Łańcucha Żywnościowego (Afsca/Favv) wpłynęło aż 5 222 skargi, co oznacza wzrost o 7% względem poprzedniego roku. Z danych opublikowanych przez 7Dimanche i De Zondag wynika, że ponad połowa zgłoszeń została uznana za zasadne po przeprowadzeniu działań kontrolnych.
Najwięcej skarg dotyczyło higieny, zatruć i nieprawidłowego przechowywania
Analiza zebranych informacji pokazuje, że 30% skarg odnosiło się do uchybień higienicznych, 27% dotyczyło przypadków podejrzenia zatrucia pokarmowego, a 17% związana była z nieprawidłowym przechowywaniem żywności.
Horeca i handel detaliczny pod największym nadzorem konsumentów
Blisko połowa wszystkich zgłoszeń (47%) dotyczyła sektora Horeca, czyli hoteli, restauracji i kawiarni. Kolejne 45% skarg odnosiło się do podmiotów zajmujących się sprzedażą żywności – supermarketów, sklepów spożywczych, rzeźni i piekarni.
Afsca zaznacza jednak, że tak wysoka liczba zgłoszeń nie musi świadczyć o niskim poziomie bezpieczeństwa w tych branżach. To przede wszystkim efekt dużej liczby interakcji pomiędzy konsumentami a tymi właśnie przedsiębiorstwami.
Ponad połowa skarg prowadzi do interwencji na miejscu
Według Agencji, aż 55% zgłoszeń skutkuje konkretnymi działaniami inspektorów w terenie. Co więcej, 94% wszystkich skarg jest rozpatrywanych w ciągu maksymalnie 30 dni, co pokazuje sprawność systemu reagowania.
Blisko 50% przypadków potwierdza nieprawidłowości
Ostateczne ustalenia wskazują, że w niemal połowie przypadków (49%) obawy zgłoszone przez konsumentów były zasadne. To pokazuje, jak istotną rolę odgrywa czujność klientów w utrzymaniu bezpieczeństwa żywności w Belgii.
