Sieć supermarketów Intermarché poinformowała w piątek o wycofaniu ze sprzedaży sera gorgonzola, w którym mogła występować bakteria Listeria monocytogenes. Chodzi o produkt marki Castelli, dostępny na stoiskach serowych – zarówno porcjowany i krojony na miejscu, jak i sprzedawany w gotowych opakowaniach. Ser był oferowany klientom w sklepach Intermarché w dniach od 17 do 26 lutego.
Apel do klientów o niespożywanie produktu
Przedstawiciele sieci zwracają się do konsumentów z prośbą, aby nie spożywali zakupionego sera i zwrócili go do najbliższego sklepu Intermarché. Produkt można oddać bez względu na posiadanie paragonu, a jego cena zostanie w całości zwrócona.
Możliwe objawy i osoby szczególnie zagrożone
Spożycie żywności skażonej bakterią Listeria może prowadzić do wystąpienia gorączki, której niekiedy towarzyszą bóle głowy, choć objawy te nie pojawiają się u wszystkich. Na zakażenie najbardziej narażone są kobiety w ciąży, osoby starsze oraz osoby z osłabionym układem odpornościowym. Symptomy mogą wskazywać na listeriozę – poważne zatrucie pokarmowe. Okres inkubacji tej choroby bywa długi i może wynosić nawet osiem tygodni od momentu spożycia skażonego produktu.
Zalecenia w przypadku wystąpienia dolegliwości
Osoby, które spożyły objęty wycofaniem ser i zaobserwowały u siebie opisane wcześniej objawy, powinny jak najszybciej skontaktować się z lekarzem. Podczas konsultacji należy poinformować o spożyciu wskazanego produktu – podkreśla sieć Intermarché.