Belgijska Federalna Agencja ds. Bezpieczeństwa Łańcucha Żywnościowego (AFSCA/FAVV) wydała we wtorek ostrzeżenie dotyczące wycofania z obrotu szerokiej gamy produktów zawierających mięso drobiowe. Powodem decyzji jest podejrzenie obecności bakterii Listeria monocytogenes, która stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia, zwłaszcza dla osób z grup podwyższonego ryzyka. W akcji recall uczestniczą dwaj producenci – Delfood oraz Nonna – co może wskazywać na wspólne źródło skażenia w łańcuchu dostaw.
Produkty marki Louis objęte wycofaniem
Firma Delfood poinformowała we wtorek, w porozumieniu z AFSCA/FAVV, o wycofaniu całej serii produktów sprzedawanych pod marką Louis. Wszystkie objęte ostrzeżeniem artykuły zawierają kurczaka jako główny składnik. Lista obejmuje cztery rodzaje gotowych sałatek i dań: sałatkę penne z drobiem (numer partii 671794), makaron penne z kurczakiem i serem boursin (numery partii 670266, 670875 oraz 671833), makaron penne z kurczakiem i pesto (numery partii 670267 oraz 670876), a także sałatkę cezar z kurczakiem (numer partii 671790).
Wszystkie wskazane produkty były dostępne w sprzedaży w wielu punktach handlowych od 5 grudnia bieżącego roku. Daty przydatności do spożycia wynoszą 16 lub 19 grudnia 2025 r., co oznacza, że artykuły te mogą nadal znajdować się w lodówkach osób, które dokonały zakupów w ostatnich dniach.
Zalecenia dla konsumentów
Delfood apeluje do konsumentów, którzy nabyli którykolwiek z wymienionych produktów, aby nie spożywali ich pod żadnym pozorem. Zaleca się zwrot towaru do miejsca zakupu, gdzie przysługuje pełny zwrot kosztów. Taka procedura ma na celu maksymalne ograniczenie ryzyka zdrowotnego.
Dodatkowe informacje dotyczące akcji wycofania można uzyskać bezpośrednio u producenta pod numerem telefonu 071/204381. Linia została uruchomiona specjalnie na potrzeby obsługi zapytań związanych z tym ostrzeżeniem sanitarnym.
Produkty marki Nonna również wycofane
Jeszcze we wtorek rano, przed komunikatem Delfood, podobną akcję recall ogłosiła marka Nonna. Dotyczyła ona zbliżonych produktów drobiowych, również z powodu ryzyka obecności tej samej bakterii. Zbieżność czasowa i charakter wycofań sugerują problem na wcześniejszym etapie łańcucha dostaw – możliwie u wspólnego dostawcy surowca drobiowego lub w zakładzie przetwórczym obsługującym obu producentów.
AFSCA/FAVV prowadzi obecnie szczegółowe dochodzenie w celu ustalenia źródła skażenia oraz wdrożenia środków zapobiegawczych, które mają ograniczyć ryzyko podobnych sytuacji w przyszłości. Sprawy tego typu traktowane są priorytetowo z uwagi na bezpieczeństwo zdrowia publicznego.
Zagrożenia związane z bakterią Listeria
Listeria monocytogenes to bakteria szczególnie groźna dla określonych grup społecznych. Do osób najbardziej narażonych należą małe dzieci, kobiety w ciąży, osoby z obniżoną odpornością – w tym pacjenci po chemioterapii, przeszczepach narządów lub z chorobami autoimmunologicznymi – a także seniorzy.
Objawy zakażenia mogą obejmować nudności, wymioty, skurcze brzucha, biegunkę lub zaparcia, bóle głowy oraz gorączkę. W cięższych przypadkach infekcja może prowadzić do zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych lub sepsy. U kobiet w ciąży listerioza może skutkować poronieniem, przedwczesnym porodem albo ciężką chorobą noworodka.
Kontekst bezpieczeństwa żywności w Belgii
System nadzoru nad bezpieczeństwem żywności w Belgii opiera się na stałej kontroli prowadzonej przez AFSCA/FAVV. Agencja monitoruje cały łańcuch żywnościowy – od produkcji pierwotnej po sprzedaż detaliczną – przeprowadzając regularne kontrole, pobierając próbki do badań laboratoryjnych i reagując na sygnały o potencjalnych zagrożeniach.
Choć akcje recall budzą zaniepokojenie, są one jednocześnie dowodem sprawnego funkcjonowania systemu kontroli, który pozwala wykrywać problemy na wczesnym etapie. Przypadek ten przypomina jednak o konieczności zachowania ostrożności przy zakupie gotowych dań i sałatek, zwłaszcza przez osoby należące do grup podwyższonego ryzyka.