Unia Europejska dąży do ograniczenia stosowania pestycydów i nawozów, co budzi niepokój wśród rolników. Benoît Cassart, eurodeputowany i rolnik, podkreśla, że choć ochrona środowiska jest konieczna, zbyt szybkie zmiany mogą zagrozić europejskiemu rolnictwu.
Cassart zwraca uwagę na rosnące koszty produkcji oraz ryzyko zastąpienia lokalnej żywności tańszym importem z krajów, gdzie normy ekologiczne są mniej restrykcyjne. Krytykuje również umowę handlową z Mercosurem, która jego zdaniem osłabi europejski sektor rolny.
Według Cassarta rolnictwo powinno być postrzegane jako kluczowy element walki ze zmianami klimatu, a nie problem. Zbyt szybkie reformy mogą doprowadzić do upadku wielu gospodarstw.
Czy Europa znajdzie równowagę między ekologią a bezpieczeństwem żywnościowym? Pełny wywiad z Benoîtem Cassartem dostępny na Sudinfo.