Około dziesięciu uczniów i około dziesięciu nauczycieli z college’u Saint-Barthélemy w Liège było ofiarami czegoś, co prawdopodobnie wyglądało na zatrucie pokarmowe. Jak poinformował Meuse, do zdarzenia doszło w poniedziałek, 27 listopada, podczas lunchu.
Wszyscy jedli domową zupę. Uczniów i nauczycieli nagle dopadły nudności i wymioty po zjedzeniu zupy domowej roboty przygotowanej w kuchniach placówki. „Bardzo szybko, około południa, zostaliśmy zaalarmowani, że grupa uczniów i kolegów jest chora oraz cierpi na wymioty i nudności.” – wyjaśnia Damien Ledain, dyrektor Collège St-Barthélemy. „Wspólnym mianownikiem wszystkich tych pacjentów wczoraj było to, że spożyli naszą domową zupę, w tym przypadku zupę piżmową, co wydaje się być przyczyną problemu. Skontaktowaliśmy się ze służbami ratunkowymi.”
Już pierwsze badania lekarskie szybko uspokoiły sytuację, jak podkreśla dyrektor: „Bardzo szybko uzyskaliśmy pewność co do stanu naszych pacjentów, zarówno kolegów, jak i studentów, ale na wszelki wypadek woleliśmy zadzwonić do wszystkich rodziców, żeby przyjechali po dziecku. Dostali także instrukcję, aby skonsultować się z lekarzem, jeśli objawy nie ustąpią lub pojawią się ponownie wieczorem.”
Analizy są w toku. Więcej strachu niż szkody, ale przyczyny tego zatrucia są nadal nieznane. AFSCA odwiedziła miejsce i potwierdziła, że w kuchni przestrzegano wszystkich standardów. Przeanalizowane zostaną produkty użyte do przygotowania zupy. Jeśli chodzi o CILE, jest ono zajęte badaniem swojej sieci dystrybucji.
Do odwołania kuchnie szkolne pozostaną zamknięte, jako środek zapobiegawczy
